欧米の家庭料理の定番です。日本で言ったら肉じゃがかも？
肉、コーン、マッシュポテトの３層で、これ一品でご馳走になるというなんとも手間いらずな料理。
食べるまでにかかる時間：１時間
４人分の材料：
クリームコーン缶２００ml
ケチャップ適量
[マッシュポテト]
じゃがいも３個
牛乳大さじ２
塩胡椒
[肉の層]
牛ひき肉２００g
ミックスベジタブル１／２カップ
玉ねぎ半分
セロリ１本
コンソメ１個
水１／２カップ
ウスターソース大さじ２
醤油大さじ１
小麦粉大さじ１
タイム、ローズマリー少々
必要な調理器具：
オーブン
蓋つきの耐熱皿、もしくは耐熱皿とアルミホイル
手順１）オーブンを２００度にセットして、予熱を始める。
手順２）じゃがいもの皮をむいて、蒸して温かいうちにマッシュする。牛乳と塩胡椒をして、滑らかにする。
手順３）フライパンに油を引いて、野菜を炒める。
手順４）肉を入れて、炒める。
手順５）コンソメ、水、ウスターソース、醤油、ハーブを入れて５分くらい煮込む。
手順６）小麦粉を入れて、ネットリするまで煮る。
手順７）耐熱皿に、肉、コーン缶、マッシュポテトの順に敷き詰めていく。
手順８）蓋をしてオーブンに４０分入れる。
